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専用しょうゆ|さしみ醤油|瓶 200mℓ

¥400 税込

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『刺身によく絡む、この贅沢なとろみ。一滴で変わる、魚の味わい。』

◾️商品の特徴
・3年間天然熟成醤油をベースにした濃厚でとろみのあるさしみ醤油
・岡山県産小麦100%使用、昔ながらの木桶で約3年間じっくり発酵・熟成
・濃厚なコクと上品な甘みが刺身の旨味を最大限に引き立てる
・とろみが刺身によく絡み、素材の旨味と醤油の風味が凝縮
・刺身、寿司、冷奴、和え物など幅広く使える

◾️一言メモ
濃厚な旨味ととろみが、刺身の美味しさを究極に引き出す一本。

◾️気になる
Q. さしみ醤油と通常の醤油の違いは?
A. さしみ醤油は、通常の醤油に比べて濃厚でとろみがあり、甘みが強いのが特徴です。刺身によく絡み、素材の旨味を引き立てるよう調整されています。

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